NuKorc Technische Informationen
Spezifikationen
Die nachstehend aufgeführten Abmessungen gelten für Verschlüsse, deren Entwicklung zwecks Abdichtung von Flaschen erfolgte, die nach CETIE hergestellt wurden und einen Flascheninnenhalsdurchmesser von 18,0mm bis 19,0mm aufweisen, dies bei vorzunehmenden Kontrollmessungen in 3,0mm und 20,0mm Tiefe. Zu Verschlüssen, die sich für andere Flascheninnenhälse eignen sollen, bitten wir Sie uns zu kontaktieren..
| Verschluß 37mm | Verschluß 40mm | |
| Länge (mm) | -0,+0.4 | -0,+0.4 |
| Durchmesser (mm) | 21.6 - 22.4 | 21.6 - 22.4 |
| Gewicht (gm) | 5.9 - 6.5 | 6.4 - 7.0 |
| Dichtigkeit (gm/cc) | 0.44 ± 0.03 | 0.44 ± 0.03 |
| Scheitelpunkt Zugwerte (kg) | 20 - 40 | 20 - 40 |
| Behandlung | FDA - EU konform, lebensmittelechtes Silikon | |
Die nachstehend aufgeführten Abmessungen gelten für Flascheninnenhalsdurchmesser von 17,0mm bis 18,0mm, dies bei vorzunehmenden Kontrollmessungen in 3,0mm und 20,0mm Tiefe. Zu Verschlüssen, die sich für andere Flascheninnenhälse eignen sollen, bitten wir Sie uns zu kontaktieren.
| Verschluß 37mm | Verschluß 40mm | |
| Länge (mm) | -0,+0.4 | -0,+0.4 |
| Durchmesser (mm) | 20.6 - 21.4 | 20.6 - 21.4 |
| Gewicht (gm) | 5.5 - 6.1 | 5.9 - 6.4 |
| Dichtigkeit (gm/cc) | 0.44 ± 0.03 | 0.44 ± 0.03 |
| Scheitelpunkt Zugwerte (kg) | 20 - 40 | 20 - 40 |
| Behandlung | FDA - EU konform, lebensmittelechtes Silikon | |
Sauerstoffübertragung
NuKorc-Verschlüsse sind von einem unabhängigen Labor unter Einsatz von MACON-Testinstrumenten geprüft worden*. Weinflaschen wurden mit Mustern verschlossen und bis zum Erreichen eines stabilen Zustands in allen Einzelheiten geprüft. Laut des Laborberichts wurde befunden, daß der NuKorc extrem hohe Dämm- bzw. Abdichtungseigenschaften aufweist.
Funktionsvielfalt
Funktionsvergleich zwischen Naturkork und NuKorc: Standard-Flaschen mit CETIE-Mündung bzw.-flaschenhals wurden mit Mustern von NuKorc und von handelsüblichen Naturkorken der 2. Klasse auf einer Bertolaso-Viebacken-Korkmaschine verschlossen. Die Zug- und Abziehwerte wurden nach zwölf Monaten wie nachfolgend aufgeführt ermittelt:
| NuKorc | Naturkork der 2. Klasse | |||||
| Niedrigster Wert | Mittel-Wert | Höchster Wert | Niedrigster Wert | Mittel-Wert | Höchster Wert | |
| Scheitelpunkt der Zugwerte (kg): | 27.0 | 33.0 | 36.0 | 23.7 | 33.4 | 37.3 |
| Abziehwerte (Nm) | 0.45 | 0.45 | 0.65 | 0.43 | 0.54 | 0.71 |
Rückstelleigenschaften nach Kompression
Um die Rückstelleigenschaften von NuKorc i.Vgl. zu Naturkorken zu verdeutlichen, wurden Muster von jedem Verschlußtyp durch ein Bertolaso-Vierbackenschloß bei 16mm-Einstellung gepresst. Danach wurden in Intervallen Messungen durchgeführt, um die Rückstellgeschwindigkeit im Verhältnis zur Ausgangsabmessung aufzuzeigen.
| NuKorc | Naturkork der 3. Klasse | |||
| % Rückstellung | % Rückstellung | |||
| Initial diameter (mm) | 22.1 | 100.0 | 24.1 | 100.0 |
| 5 Sekunden nach der Kompression (mm) | 21.9 | 99.0 | 23.1 | 95.8 |
| 30 Sekunden nach der Kompression (mm) | 22.0 | 99.5 | 23.3 | 96.6 |
| 60 Sekunden nach der Kompression (mm) | 22.1 | 99.7 | 23.4 | 97.0 |
| 10 Minuten nach der Kompression (mm) | 22.1 | 100 | 23.4 | 97.0 |
Rückstelleigenschaften bei CETIE-verschlossenen Flaschen
NuKorc begann mit der Untersuchung der Rückstelleigenschaften ihrer Verschlüsse im Jahr 1996. Bei einer langfristigen Entwicklung ist der Druck, der vom Verschluß gegen den Flascheninnenhals ausgeübt wird, kritisch. Auch nach längerer Zeit in der Flasche zeigt NuKorc ein hervorragendes Innendruckverhalten. Dies kann anhand von mit Nukorc über einen längeren Zeitraum verschlossenen Weinflaschen beobachtet werden*. Einmal aufgezogen, kann der Ausdehnungsgrad genau so gemessen werden wie oben bereits dargestellt. Verschlüsse, die vor vier Jahren verkorkt wurden, weisen dieselben Rückstelleigenschaften auf wie Verschlüsse aus unserer laufenden Produktion.
*Verschließung mit Bertolaso-Vierbackenschloss-Maschine und Luftrauminnendruck von -20KPA. Testergebnisse sind erhältlich.
Füllprotokoll
Füllanlage und Korkschloß
- Ein Vierbackenschloß {Verbundaggregat aus gleitenden Kurvensegmenten} wird empfohlen (Handverkorker werden nicht empfohlen).
- NuKorc Druckdurchmesser nicht unter 16,0mm für Flaschen mit 18,5mm-Hals.
- Korkschloß muß gem. der Herstellervorgaben instandgehalten werden.
- Zentrierung des Stößels im Korkschloß.
- Reinigung der Backen täglich und bei Umrüstung.
- Die gesamte Füllanlage sollte nach dem Einsatz von Naturkorken unter Einsatz von Vakuum von Staub befreit werden.
- Prüfung auf Rillen, Schnitte und Falten des jeweils 10. durchgelaufenen NuKorcs an jeder Verschlußeinheit.
- Vom Gebrauch geheizter Schlösser wird abgeraten.
- Nach der Füllung mit NuKorc bitte die Flaschen 24 Stunden aufrecht stehen lassen.
Füllniveau - Luftraum
- Sollte bei 20 Grad Celsius nicht geringer als 15mm sein (sollte die Weintemperatur weniger als 20 Grad Celsius betragen muß das Füllhöhenniveau entsprechend der Ausdehnung des Weins an die Ambientetemperatur angepaßt werden).
Vakuum
Einstellung der Vakuumpumpe auf -10 bis -25 kPa Innendruck nach Verschluß. Kein Überschreiten des Atmosphärendrucks.
Nach dem Füllen
The pressure should be between -10 and -25 kPa. Benutzen Sie ein Druckmeßgerät, das mit einer Hohlnadel verbunden ist und messen Sie fünf Minuten nach dem Verschließen den Druck im Flaschenleerraum. Dieser sollte zwischen -10 und -25 kPa betragen.